金塔:“杏”福果飘香 采摘收获忙
“三月赏花,六月摘杏”。眼下,金塔县的杏子陆续成熟,争鲜上市,开启了夏日“杏”福之旅 。
走进金塔县金塔镇红光村杨占元家的小果园里,黄澄澄的杏子犹如一个个小灯笼挂在枝头,个大饱满、色泽鲜艳,散发出阵阵浓郁的果香,让人垂涎欲滴。
“我的园子里有早、中、晚熟不同品种的杏树,这几天,前来采摘的游客不断,还有一部分成熟的杏子送到村上合作社,销路一点不用愁。”红光村村民杨占元高兴地说。
金塔县红光村种植杏子历史悠久,因为所产的杏子个大味甜、颜色金黄、肉厚多汁,大家都称其为“红光杏”,常被作为馈赠亲友的佳品。
如何将杏子产业做大做强?金塔镇坚持不懈做足“杏文章”。
近年来,金塔镇采用“合作社+订单式销售”的经营模式,从农资、化肥以及免费的技术等方面提供跟踪式服务,让果农的果子达到统一标准品质,实现了从单纯追求产量向提升品质的转变,从“单打独斗”迈向了“抱团取暖”。
与快递公司签订协议、降低运输成本,开通了淘宝、抖音、拼多多、直播等多种销售渠道,统一标准装箱……此外,金塔镇为了延长“杏”产业链,探索推出了杏脯、杏皮水、杏核、杏仁、杏子罐头等衍生品;举办杏花节、“金杏状元”评比大赛等赛事活动,不仅打响了红光杏子的知名度,还带动了本地乡村旅游业。
“过去没有销路,现在不仅价格卖上去了,还能通过电商平台售卖到全国各地,收入一年比一年好。”村民杨占元洋溢着满脸的笑容说道。
曾经,土货靠吆喝,市集摊上摆,红光杏子甜,却鲜为人知。如今,田间埂边、房前屋后的杏树,已成为金塔镇红光村的一大风景。每年杏子成熟的时候,红光村就变得格外热闹。合作社、批发商、销售企业纷纷来抢购杏子,黄灿灿的杏子成了当地农民的“致富果”。
“以前农户‘单枪匹马找市场’,有了合作社,农户再也不愁市场的问题了,全部由合作社统一筛选、收购、销售,农户的日子越过越好了,致富的信心也越来越足了!”红光村杏园红专业合作社负责人谢明丰说道。
产业兴旺是乡村振兴的关键。近年来,金塔镇红光村利用位置优越、销售便利等得天独厚的优势,探索“合作社+农户+供应商”和“特色林果+乡村旅游”的发展模式,积极发展乡村旅游、共享菜园、亲子采摘、“红光天天鲜”新鲜果蔬同城配送经营主体等项目,逐步形成了“春赏杏花、夏摘杏果、秋品杏脯、冬喝杏饮”的新路子,村民们沾满了“杏”光。
近年来,金塔县因地制宜发展林果产业,已初步培育形成葡萄、优质梨、枸杞及桃、杏、李优质杂果等多种种类的林果产业,盘活了闲置的土地资源,拓宽了群众增收渠道,壮大了村集体经济,为乡村振兴注入产业新动能。
通讯员 王萍
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