高台:林下“掘金”美了生态富了口袋
仲夏的雨后,最为娴静茂盛。来到高台县合黎镇五四村村民荆柏林家的西梅园,一棵棵西梅树枝繁叶茂、郁郁葱葱,林下土鸡成群,或扎堆觅食,或悠闲踱步,亦或是三两成群的簇拥扎堆,恰似一幅美丽的田园生态画。
养殖户荆柏林介绍说,林下养鸡,树给鸡遮阴,鸡可以在林子里采食昆虫、杂草等天然饲料,还可以在林子里活动嬉戏,这样养出的鸡体质更加健壮、肉质更加鲜美。同时鸡粪与草渣、树叶发酵成为有机肥,进一步补充土壤养分,促进果树生长。用他的话说,树上的西梅挣了钱,树下养的鸡也挣了钱,采取林下放养和绿色饲养相结合的方式,可实现经济效益和生态效益“双赢”。
“现在的人都喜欢吃土鸡,我养的鸡根本不愁卖,县城里不少餐馆老板成了我的常客,客商们都是提前打电话来预订,周边农户更是慕名而来,每到逢年过节,土鸡总是供不应求。我今年养了1000余只鸡,有黑凤鸡、乌鸡、土鸡等品种,每只销售价格能达到150至200元。”荆柏林讲解着他的养殖经验。
有了一定的养殖经验和销售渠道,让养殖户对林下养殖更有了信心。合黎镇六二村豪鑫原林下土鸡养殖农民专业合作社负责人王有源更是探索出了一条林下养鸡致富路。据了解,王有源发展林下养殖已有6年多,现在他的养殖基地已不是养鸡、卖鸡那么简单,他还向周边农户出售鸡苗、饲料等产品。
王有源告诉笔者,每年春天他都从四川、广东等地购买高质量鸡苗,并完成疫苗注射和脱温,一部分放养6个月以上出售,一部分则是作为鸡苗出售。“我今年购买了2000余只鸡苗,已经出售了一半,剩下的就在林子里放养。为了饲养方便、提高成活率,出售的鸡苗都会饲养50天左右出售,每只重达1斤以上,充分确保了鸡苗的抗病性和适应能力。”
“我们每年都会在这里购买鸡苗,他家的鸡苗个头大,不容易生病,成活率高,今天我抓了20几只,养大后一部分留着自己吃,一部分还可以卖钱。”正在购买鸡苗的王大爷说道。
近年来,合黎镇持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,大力推动畜牧业经济增长,着力构建产业多元化、立体化发展格局,盘活利用现有资源,培育壮大以家庭农场、农民专业合作社为重点的各类新型农业经营主体,通过政策引导、典型引路、效益对比,帮助群众发展特色养殖产业,促进农业增产增效、农民致富增收。截至目前,全镇畜禽饲养总量达22.7万头(只),其中:牛饲养量1.4万头,羊饲养量6.6万只,生猪饲养量6.1万头,家禽饲养量8.6万羽。
通讯员 张晓红 图/文
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