【甘快看】从北到南的“味蕾狂欢”
一碗麻辣烫,从北香到南。
5月24日,在第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会上,来自天水的麻辣烫美食,打开宾朋味蕾、引爆食客热情。
第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会,于5月23日在深圳国际会展中心开幕。随即,以“如意甘肃”为主题的甘肃展馆揭开面纱,与大家见面。
为全方位展示深厚的陇原文化底蕴,甘肃主题展馆除运用多种方式展现甘肃文化资源与文化产品外,在12号馆还特意设置了兰州牛肉面、天水麻辣烫两个展区,邀请观众现场打卡,品尝正宗的网红美食。
记者在现场看到,前往兰州牛肉面、天水麻辣烫两个展区品尝美食的游客络绎不绝。特别是在天水麻辣烫展区,端着装有各类蔬菜菜盆的食客排起了长队,纷纷翘首以盼,期待蔬菜下锅,一尝“麻”“辣”美味。
“前段时间网上特别火,奈何没时间去,来到文博会,发现有天水麻辣烫,赶紧过来排队,我就想尝一尝,到底是啥味,让它能火爆全网。”来自广州本地的黄女士告诉记者,她已经谋划甘肃大环线旅游很久了,等有时间后一定要亲自去一趟甘肃,感受甘肃特有的文化气息、品尝包括天水麻辣烫、兰州牛肉面在内的各种甘肃美食。
据了解,深圳文博会上参展的天水麻辣烫,正是火爆全网的天水四合院伊甸园麻辣烫。
伊甸园麻辣烫老板虎女士告诉记者,自23日开幕以来,品尝麻辣烫的食客便接踵而至,23日当天卖出去了170余份。
“今天来的客人比昨天多了几倍,我们根本忙不过来。今早,仅青菜我们就进了2000多元的,现在看来,还不够卖……”虎女士介绍,为了给深圳文博会上的游客带来更好的美食体验,她将核心团队全部带了过来,天水仅留下了女儿和女婿镇守老店。
记者随机询问了几位食客得知,想吃到天水麻辣烫,需要排队一个多小时。据虎女士预测,后续几天前来品尝麻辣烫的食客还会剧增。她说,“我们会尽早准备,力争让大家都能尝到。”
西北角·中国甘肃网记者/程健 深圳报道
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