合作：牦牛产业奏发展新歌

　　近年来，合作市全力打造“中国牦牛乳都”品牌，不断推动“美仁牦牛”保种产业和县域经济高质量发展，持续推进上游保种、中游繁育、下游养殖的“美仁牦牛”产业链循环延伸，以培龙头、延链条、拓市场为目标，着力在“扬优势、补短板、防风险”上下功夫，全面推动牦牛产业高质量发展。

　　以佐盖多玛乡为重点，开展美仁牦牛种质资源保护和提纯复壮；以卡加道乡、佐盖曼玛镇部分村为核心，建设犏牛繁育基地，繁育和生产优质娟犏牛，为犏雌牛养殖区提供优质畜源；以那吾镇、勒秀镇为片区进行犏雌牛（奶牛）养殖，大力发展牦牛乳产业。目前，美仁牦牛存栏5.35万头，存栏量占全市牛存栏总数的63.8%。

　　“科技+智慧”赋能现代畜牧业发展。合作市建成“美仁牦牛”1号和2号基地，组建核心群2个，启动“智慧牧场”系统，创建县级高原生态乳业现代产业园1个，依托产业园新建自动化挤奶厅13处，建设鲜奶收购站7个，组建犏雌牛标准化养殖示范基地10个，发展犏雌牛养殖合作社86家，培育家庭牧场104家，发展饲草合作社3家，打造饲草生产加工基地2处，支持人工种草4.2万亩，建设牦牛藏羊饲草料中央厨房加工厂1处，促进牧业增产牧民增收，全面推进“美仁牦牛”高质量发展。

　　立足资源禀赋和区位优势，合作市将牦牛乳产业打造成为农牧民群众和全市经济发展的支柱产业。持续壮大乳产业龙头企业，投资4.47亿元，实施雅克高原牦牛乳产品加工及冷链物流、华羚牦牛乳制品流程型智能示范工厂建设项目，积极研发牦牛乳产品，着力提升产品品牌。通过“龙头企业+基地+联合社+专业合作社+牧户”的模式，建立标准化生产示范基地，开发市场前景广、附加值高的牦牛奶、干酪素、酪蛋白、凝乳酶等绿色有机优质牦牛乳加工系列产品。目前，合作市已经成为全国的牦牛乳、曲拉交易中心，牦牛乳系列产品的主要生产基地，牦牛乳、曲拉交易量占全国的86%，酪蛋白系列产品产量占全国的90%，奶产量达0.67万吨，同比增长11%。

　　在加快推动牛产业做大做强的新征程上，合作市努力把优势放大、把短板补齐、把品质做优、把品牌做响，走出一条质量更高、效益更好、结构更优、优势充分释放的牛产业发展新路。

　　（记者 张小慧 通讯员 孙娅丽）