探寻天水烟火气的温暖来路
4月17日,游客在天水古城品尝麻辣烫。新甘肃·甘肃日报记者 冯乐凯
在天水市秦州区四合院美味城,食客双手高举麻辣烫“花束”排队等待。新甘肃·甘肃日报记者 高樯
新甘肃·甘肃日报记者 顾丽娟 白永萍 何佳睿
凭借麻辣烫的火爆出圈,天水迎接着来自四面八方的游客。一碗四合院内的麻辣烫、一盏清香的罐罐茶、一瓶本地产的特色饮品……构成了天水的烟火气。
走进伏羲城,记者看到步行街一侧有一排天水特色产品销售点,有麻辣烫料包、手擀粉,也有胡萝卜汁、杏皮茶和沙棘汁等特色饮品。
“为促进规范有序经营,我们设立了这排销售点,统一组织管理,划定了位置,由经营者售卖天水特产。”伏羲城步行街管理办公室工作人员孙丽娟说。
“我们在伏羲城、天水古城等地方共有7个销售点,沙棘汁一天就能卖出3万多箱。”一个销售点经营者张女士告诉记者。
升腾着烟火气的不仅有步行街,还有当地的特色美食。
在天水古城一家开了多年的糕点店,记者看到,店里正在售卖天水老式油饼、老式月饼、油果子等特色面食,不一会的工夫就有几拨顾客前来购买。
店员刘燕说,最近一段时间以来,由于外地游客多,带动销量增大,很多顾客购买糕点后不便携带,我们联系了快递发货,让天水的特产走向更多的地方。
“中午吃了麻辣烫,刚刚买了天水老式油饼,都很好吃,卖油饼的店主还热情地为我们推荐了吃天水呱呱、喝罐罐茶的地方。”从西安来的游客折秀英说。
随着麻辣烫的火爆,天水涌入了大量外地游客,伏羲城接连不断、丰富多彩的演出,也为这里增添了更多烟火气。据统计,从4月开始,天水每天都会有10场左右的展演活动。许多天水市民表示,在感受着家乡热闹非凡的同时,也在用自己的热情让外地游客感受天水当地的风土人情。
“最近伏羲城的人比之前多了很多,而且天天都有演出活动,过来散步可看的更多了,更热闹了,我们也在积极向游客推荐天水的美食和特产。”在天水古城看演出的李奶奶说。
在天水伏羲城,天水秦韵常青歌友会的成员正在给过往游客进行表演。
歌友会成员魏女士说,歌友会共有六七十人,年龄在65岁左右,大家因为喜欢演奏演唱而聚在了一起,演奏的乐器有电吹管、二胡、笛子、板胡、电子琴、中阮等。他们已在伏羲城里演奏演唱了8年时间,最近增加了很多外地游客,也让他们的演出有了新动力。
“最近有很多外地游客来听我们演唱,听着听着便会加入我们的合唱,大家唱得更有劲了。”魏女士说。
在天水古城,记者看到有三位年轻人正在练习舞狮,他们拿着简易的狮头,用一个轮胎圈当鼓,虽然道具特别简单,但他们训练得非常卖力,吸引了不少游客驻足观赏,为他们鼓掌。
“我们舞狮有高狮、三抛、张望等动作样式,不论是练习还是正式演出,都会吸引很多游客观看,我们在表演中感受到了他们的热情,这份热情也感染我们更加想要为游客们奉上精彩的表演。”精武武术舞狮俱乐部学员王宇说。
美食抚人心,人情暖人心。
天水的烟火气,与麻辣烫有关、与美食有关,更关乎朴实、热情,关乎天水人蓬勃向上的精神风貌,关乎人与人之间的温度。也正是这一切,构成了天水持续升腾的“烟火气”。
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