七律·天水三叠之一:识新天水萌
甲辰春日,甘肃天水的麻辣烫火爆出圈,成为新晋“顶流”。虽未能至,心向往之。忆及数度游历、参访的往事,感佩之情油然而生:天水的确是一个名副其实的“宝藏城市”。趁清明小长假得暇,甄选了新华社官网上有关天水的几幅图片,又搜检出一些自已过往天水的留影及笔记,图跃意兴,字跳句舞,三日落纸三首七律,集成冠名《天水三叠》,此为天水三叠开篇。
一帖(1)麻辣烫名城.
窄铺宽厅灶火腾。
汉月秦关征飞将(2),
陇烹蜀味(3)煮网红。
推杯忆旧淄博热,
换盏识新天水萌。
饕餮应期太空菜(4),
“真果攒劲”(5)待庖丁。
自注:
一帖:指今年2月最早在网上引发关注并爆红天水麻辣烫的视频帖子。
飞将:飞将军,系汉代因抗击匈奴驰名的天水籍名将李广,此处兼指李广故里纷至沓来的食客。
蜀味:一般认为,麻辣烫是源起于四川乐山的大众美食。
太空菜:指坐落于天水的“中国西部航天育种基地”培育的太空系列品种蔬菜。
真果攒劲:“攒劲”[zǎn jìn],本意指集中精力或力气。甘肃、青海、宁夏等地的方言中,“攒劲”常用来形容做人、兴业非常努力。在天水当地,真果攒劲,又有“确实带劲”的赞美之意。
(作者:张民华)
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