舟曲：春日好“丰”景

　　“50多亩的第一茬羊肚菌可以陆续采收，最近行情还可以。”近日，在舟曲县东山镇的毛家村羊肚菌种植基地里，成片的羊肚菌撑起一把把褐色“小伞”，毛家村党支部副书记、舟曲鑫程种植合作社负责人毛九万带着村民们穿梭在菌垄间正忙着采收，脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　羊肚菌属于低温菌种，对气候、温度、湿度、土壤等生长条件要求极高。东山镇海拔较高，昼夜温差较大，很适宜羊肚菌的生长需求。

　　“今年，我们合作社种植了50亩羊肚菌，预计销售额达到150万左右。羊肚菌产业吸收了村上的闲散劳动力来大棚里干活，村民们增加收入的同时也助力乡村振兴。目前，我们村的羊肚菌正值采摘期，欢迎各地的朋友来毛家村体验采摘羊肚菌的乐趣！”毛九万非常开心地介绍毛家村的羊肚菌种植业。

　　近年来，东山镇大力发展羊肚菌产业，以“公司+家庭+村民”的新型农业经营模式，公司提供种苗和技术支持，同时提供种植农产品回收服务，确保农户种植的羊肚菌能够顺利销售出去，进一步保障了农户的收益。2023年，舟曲鑫程种植合作社带领东山镇毛家村农户种植羊肚菌120亩，销售额达200多万元，带动了村民增收致富，进一步推动了乡村振兴。

　　东山镇毛家村种植户毛旺荣说：“我今年种了2亩地的羊肚菌，羊肚菌密度和大小长势都较好，按照目前的售卖价格，预计今年纯收入能达到4万元左右，不仅增加了家庭的收入，也能顺便照顾老人和孩子。对我们上有老下有小的家庭来说，就近种植挣钱真得非常好。”

　　羊肚菌如何栽培才能高产？第一茬采收后，需要注意些什么？毛九万对羊肚菌种植可以说是行家里手，他向记者介绍种植经验：“我们村这个基地的羊肚菌培育得比较好，从它的长相、发菌菇的出菇率都是很好的。后期还要注意一些相关事项，低温天气同样要注意保温；采摘时，人员进出会造成大棚温度的下降，要及时把棚封起来；气温回升以后，要及时通风；要注意采光，光照会影响羊肚菌的品相，温度又会影响它的长势和形状，所以后期还要加强管护。”

　　东山镇毛家村羊肚菌种植只是舟曲县羊肚菌产业的一个缩影。据了解，2023年以来，舟曲县羊肚菌产业以稳面积、提质量、增效益为方向，紧盯产业兴旺、富民强县目标，将全县羊肚菌产业融入全国羊肚菌产业链，形成了园区聚龙头、龙头带基地、基地连农户的发展格局。2023年舟曲全县种植面积达到2559亩，涉及17个乡镇，其中脱贫户及三类户296户，种植面积1682亩，一般户（合作社、企业）39家，种植面积877亩，全年生产羊肚菌500吨左右，实现产值约5000万元。

　　下一步，舟曲县将贯彻落实州委十三届五次全会上提出的“聚焦绿色发展，实施产业大增效”行动，进一步加强人才培训，强化技术支撑，计划2024年培养食用菌相关人才500人次。继续优化基础设施，保证产值稳定，计划于2025年前，建立10个“羊肚菌国家级试验田”，建设100座标准化的钢架大棚，平均每个试验田有10座标准化钢架大棚。积极做好栽培试验，克服技术难题，在海拔2200米以上的阴湿地区继续做高原错季栽培试验，错季羊肚菌种植实验50亩，争取近两年内培育筛选出属于舟曲的优质菌种资源1-2个，掌握有关的核心技术。努力打造产业强镇，探索新发展模式，借助中组部和中国农科院等科研院所帮扶的政策、资源和人才优势，在立节镇新建占地30余亩、年产1000万袋的菌种生产产业园，探索延伸羊肚菌功能性食品、保健品、旅游商品等特色产业链，不断拓宽群众增收渠道。

　　甘南融媒记者 唐健 王满辉 牛力

　　舟曲融媒 刘兴云