华亭：从“牛倌”的喜事看全乡的“牛事”

　　“这已经是这个月产的第四头小牛犊了！”新春伊始，华亭市神峪乡宏鑫源养殖农民专业合作社负责人孙小军就喜事连连。

　　“接连喜添四头小牛犊，让我对新年养牛致富充满了信心和希望。”孙小军脸上挂面笑容，“国家扶持牛产业的政策一年比一年好，我养牛的信心也一年比一年大。”

　　近年来，神峪乡依托自然资源优势，立足群众有养牛传统基础条件，坚持“小规模、大群体”的发展路子，深入推进牛产业高质量发展，“牛产业”让群众过上了“牛日子”。

　　好政策激活发展动能

　　红牛产业链一直是神峪乡特色产业发展的“重头戏”。多年来神峪乡始终坚持以政策引领为导向，紧抓产业发展机遇，持续推动强链延链补链、提标提质提效，建成千头养牛示范村1个，标准化养殖合作社2个，培育20头以上养殖大户62户。

　　“我以前在外面打工，家里老人闲不下，养了几头牛，后来村上开会，给我们讲解了发展产业的相关补贴政策，借着这个机会我就多买了几头，感觉养牛还是能挣钱，我也就回家专门养起了牛……”说起养牛给自己带来的甜头，袁庄村养殖户李志强说，现如今，他的牛存栏已达36头。今年还计划扩建牛棚，扩大养殖规模，向着村里的“牛状元”奋斗。

　　好的政策就像春风，吹起了农人的致富梦。2023年神峪乡共落实良种肉牛补贴6.08万元，“见犊补母”补贴14.25万元，落实冻胚改良补贴1084头8.67万元，累计发放揉丝机15台，产业贷款贴息20.96万元。

　　好口粮夯实发展根基

　　神峪社区马喜林和牛打了半辈子交道，最初时以贩牛为主，现在主要以饲养育肥为主，最多时养殖数量达到48头,平均每年出栏20多头。他的牛生意越做越大，“养牛经”更是越念越好。

　　“要想养好牛，就得种好草。”马喜林道出了这些年的“养牛经”，“过去，养牛人以传统饲养为主，草料主要为干秸秆和饲草，这样成本高品质也不好，关键是牛上膘还慢。”于是，在马喜林的示范引领下，神峪乡在“草”上做起了“文章”。依托山谷农业发展有限责任公司鼓励全乡各村（社区）种植饲草，在带动和壮大村集体经济的同时，更让广大群众看到了经济效益，纷纷主动加入到饲草种植和肉牛养殖的队伍中来，实现了种养结合，双向营收。2023年，神峪乡共计种植饲草玉米和紫花苜蓿4000余亩，完成青贮6000余吨。饲草种植不仅解决了肉牛的“口粮”问题，更增强了经营主体的联农带农机制，激发了产业发展的内生动力。

　　好技术助推产业升级

　　神峪乡养牛出名的“牛人”并不少，草窝村的李建军就是其中之一。他大学毕业就回乡创业，一头扎进了牛堆里，把心思都用在了牛身上，从此，大学生变“牛倌儿”成了村里一段佳话。

　　“咱们这地方，早期饲养基本以黄牛为主，黄牛生长速度慢且容易生病，为了解决这些问题，我积极和兽医站联系，学习冻胚技术改良和平凉红牛良种繁育技术，西门达尔和平凉红牛是我现在养牛的首选品种。”李建军说。

　　一花独放不是春，百花齐放春满园。对于养牛这件事，李建军有一套自己的“致富经”。自己的牛养起来之后，他总想着让大家也过上“牛”日子，他摸清全村养殖情况，积极和村两委衔接，组织举办养殖培训3期，累计培训150人次。农村老人多，有些人有养殖意愿但却无力饲养，对于这类农户，李建军又提出了代养模式，根据养殖情况，年底再为他们分红。李建军的腾业养殖农民专业合作社现有自养牛34头，代养牛6头，2023年累计发放分红资金0.6万元。李建军的新型养殖模式为神峪乡牛产业发展探索出了一条新路子。

　　通讯员 张小兵 海亚丽