因天河注水而得名，从文明先祖伏羲演八卦，诸葛武侯收姜维，到诗圣写下“露从今夜白，月是故乡明”的千年古城天水，最近又因为“麻辣烫”火了。3月15日，记者来到这座陇右边之城，见到了这里热辣滚烫的烟火人间。
一把烫菜，一勺辣子，把天水这座古城和游客串联。人们因食物而聚，也在聚散中体会这座古城的淳朴热情。在一碗碗麻辣烫中，烟火人间，风味长存。
西北角·中国甘肃网记者 孙珩力 高正武 薛敏 摄影报道
在高铁站出口“整装待发”的麻辣烫专线公交
正在引导乘客的公交志愿者
到达目的地的公交专线在固定区域等待返回高铁站的游客
在车站附近引导游客志愿者
“四合院”为麻辣烫聚集地 游客云集
顾客选择的麻辣烫食材“花束”
等待加工的食材
在“热辣滚烫”里尽情翻滚的食材
“麻辣烫”的灵魂手擀粉
一碗“热辣滚烫”尽情奉上
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