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临洮:“韭黄村”里好“丰”景

2024-02-05 09:27 来源:新定西·定西日报

  原标题:临洮:“韭黄村”里好“丰”景

  新定西·定西日报记者 朱红霞 张莉芳 张越

  寒冬腊月,临洮县新添镇潘家庄村南院社,一排排钢架大棚连成一片蓝色的“海洋”,浓郁的韭黄鲜香从大棚里飘散出来,洋溢着丰收的味道。

  “外地来的客商很可能不知道新添镇,但绝对知道‘韭黄村’。”村民潘世成的话透着自豪与自信。

  潘世成口里的“韭黄村”,不是一个行政区划意义上的村子,而是以新添镇潘家庄村南院社为中心,辐射方圆十里,包括三十里墩村的周边范围的韭黄规模种植区域的泛称。

  “这一带种植韭黄已经有40多年了!我们这里的韭黄鲜嫩鲜香、规模大,外地人只知道这里的韭黄好,就以韭黄代替地名,叫的时间长了,这里就成了大家嘴里名副其实的‘韭黄村’了。”说这话时,潘世成眼里闪着光。

  时间已经到了农历腊月二十一,许多地方的人已在耍社火、采年货,准备过大年,但在“韭黄村”的大棚里,却是一年中最忙碌的时节,也是村民最幸福的收获季。

  潘世成是出了名的种韭黄老把式。只见他挥铣掀麦草、拨泥土、挖沟槽,一会儿功夫,顶着一头金色“爆炸卷”的韭黄就从土里冒出头来,空气中立即弥漫开浓郁的“韭”气。一旁务工的妇女们紧随其后,用绳子把韭黄一把把扎好,码放在地里。

  大棚内一片亮眼的金黄。

  看着金灿灿的韭黄,潘世成脸上乐开了花,“五亩韭黄能收入20万元,今年又是一个红火年。”潘世成告诉记者,“韭黄村”的韭黄“喝”的是洮河水,而且普遍采用人工除草、施用农家肥,所产出的韭黄茎粗叶壮、色黄透亮、口感鲜嫩,在市场上非常受欢迎。

  一座座大棚内,村民们分工明确、相互协作,揭盖、收割、捆绑、装箱……一片忙碌的景象;大棚外,等着装车的商贩将一捆捆扎好的韭黄搬上了车,通过各种渠道销往全国各地。

  如今正是韭黄抢鲜上市的最佳时节,“韭黄村”村民抓住春节这个促销节点,还把直播间开进了大棚里!

  “要让优质的临洮韭黄走向全国各地,走进全国家庭,走上大家的餐桌。”在另一座钢架大棚里,网名“甘肃小蜜蜂”的潘世良正忙着快手直播。谈起直播卖韭黄的初衷,这位37岁的年轻人说出了心里话。

  潘世良告诉记者,家里今年种植了3亩韭黄,按现在市场价每斤14元计算,预计收入在14万元左右。自己选择直播带货的方式,也是紧跟时代发展,打通线上销售渠道,提高家乡韭黄的知名度。

  “自韭黄开镰以来,基地每天都有五六十人务工,很大程度上增加了群众在家门口的务工收入。”潘家庄村党总支书记潘德志介绍,经过四十年的种植改良,“韭黄村”所产韭黄品相优美、香味独特,茎如白玉、叶似黄金,主要销往兰州、临夏、新疆等地,已发展成为家家户户发家致富的“软黄金”。目前,新添镇通过实施钢架大棚补助项目,先后在“韭黄村”建设双层钢架大棚283座发展韭黄产业,韭黄种植面积达到了1000亩以上。

  “今年要过一个红红火火的年!”在大棚务工的村民张巧花和几个同村妇女正忙着采捡、擦拭、筛掉韭黄根部的泥土。“在家门口,临近年关还有务工收入,这好事哪里有!”张巧花笑得合不拢嘴。

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