【新春走基层】平凉华亭:又到一年腊月二十三 小年的糖瓜香又粘

西北角·中国甘肃网记者 宋芳科 通讯员 刘敏娟
又到一年腊月二十三,满街的糖瓜甜又粘。
虽然天气阴冷有雪,但丝毫挡不住大家庆祝小年的热情,街上的糖瓜摊子随处可见,一个个糖瓜白胖胖、圆鼓鼓,大小不一,形状不同,而且口味丰富,有芝麻的、玫瑰的,还有花生的,入口滋味各不相同,但心里一样的香甜满足。

腊月二十三也被称为小年,进了腊月,年味是一天比一天更浓,而且每天的都有不同习俗和讲究,腊月二十三,重头戏就是祭灶神,一大早,家家户户就开始准备各种供品,在祭神时,供品中必有糖瓜、饴糖等甜食。传说中,灶王爷吃了这些甜食后,就可以“上天言好事,回宫降吉祥”了,给一家人来年带来好运和幸福。而糖瓜、饴糖、麻糖等吃食也逐渐演变成了小孩小年必吃的零食,香又粘糖瓜给新年增添了许多甜蜜和期待,连空气中都洋溢着喜庆和甜蜜。

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