兰州早市里的烟火气

　　早市里的烟火气

　　若要说一个城市最打动人心的地方，莫过于早市。早市不仅满足了街坊四邻的日常饮食需求，同时也承载了一代代人的记忆。随着人们生活方式的转变，早市的功能日趋完善，许多小摊贩在这小小天地经营着自己的生活，他们的故事同样动听。

　　上午9时，天气虽冷，位于城关区禄家巷铁路边的瑞丽综合市场却格外“火热”，经营户们的吆喝声与市民的讨价还价声此起彼伏。这个市场，老兰州人更习惯称它为五泉早市。市场里蔬菜、调味品、肉类、水产、熟食等商品琳琅满目，赶早市的市民拎着买好的东西，穿梭在巷道间。

　　“要多少”“一斤半”……正在忙碌的孙忠杰夫妇卖的韭黄特别受欢迎。“我经常在你这买。”许多来买韭黄的顾客都这样说，“20块5毛，给20就成”，他一高兴就爽快地给顾客把零头抹掉。孙忠杰夫妇是老兰州人，家住西固，在五泉早市摆摊已经有十几年。“我们的韭黄都是从本地的农民手里进的，早上六点半就到市场里，7点准时开市，一直到下午1点，卖完就回家吃饭。而且，我的菜都要把土抖一抖，这样不压秤，大家都认我。”他说。

　　今年64岁的崔艳萍，是山东人，二十多岁就来到兰州，原先在正宁路开店，后来搬到了五泉早市经营肉摊，养育了众多儿女，现在都已成家立业，她已经有8个孙子。说起她的家庭，崔大姐瞬间喜笑颜开，连连竖起大拇指说道：“在我们老乡里，我的家庭是这个，很幸福的。”现在，她和儿子侄子一起守着这家店，清闲时，当其他商户都在整理自己的摊铺，拾掇拾掇蔫巴的菜叶，给缺氧的鱼儿打氧气，崔大姐会腾出巴掌大的空地，跟着手机里音乐的节奏舞动起来。

　　据瑞丽综合市场管理员马莉娅介绍，目前市场有80余商户，主营蔬菜、水果、鲜肉等，多方位满足居民的“菜篮子”需求。市场里百分之七十的经营户都是老摊点，有好多都是从父辈手里接手过来，一代代人在这里经营，这里的菜不仅种类丰富新鲜而且价格优惠。“每天早上开市之前第一件事，就是工作人员拿着测量仪器挨户进行测量，确保做到公平，一斤就是一斤，绝不缺斤短两。”她说。

　　小小早市是整个城市的缩影，在这里的人们，热爱生活，也敬畏生活。

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　　兰州日报社全媒体记者 安周霜 费勇玮 文/图