西和:“小香菇”成乡村振兴“大产业”
金秋时节,秋高气爽。在西和县何坝镇鱼山村聚安香菇种植专业合作社香菇种植基地,只见一排排大棚整齐排列,走进大棚内一袋袋菌棒整齐排列,一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞,阵阵菇香扑鼻而来。工人们正在采摘、装筐、搬运、装车,一派繁忙的景象,丰收的喜悦洋溢在每个人脸上。
香菇种植是典型的周期短、成本低、见效快的产业项目,而且占用土地资源少,有“一亩菌十亩田”的说法。今年以来,西和县聚安香菇种植专业合作社坚持党建引领,采取“党支部+合作社+农户”发展模式,结合撂荒地整治加大土地流转,在原有的基础上不断扩大种植规模,示范引领作用不断凸显。
今年香菇年种植规模达到360万棒,年产量可达3600吨以上,年总产值将达5000余万元。同时,吸纳何坝、鱼山、安峪、马寨、刘集、北沟、冯茂等村60余人务工就业,人均年收入增加2万多元。采取“统一制菌、统一加工、统一配送、统一回收”的方式,远销河南、青岛等国内市场,是全县规模最大、技术最为成熟的食用菌种植加工基地之一。
近年来,西和县在食用菌全产业链打造上做足文章,通过龙头“企业+合作社+农户”的形式初步形成集种植、加工、销售为一体的产业体系,以“产业+旅游+体验”的农旅一体化发展模式,推动食用菌产业链融合发展。
“真没想到,如今在家门口就能挣上钱。干得好,我一天下来能挣80多元,不比在外打工的老公赚得少,还可以照顾到孩子。”正在大棚内采摘香菇的枣林村村民卢丽娟开心地说。她一边说着,一边和同伴们小心翼翼地将成熟的香菇采摘下来,按照大小分装在不同的筐内,大家边干边聊,热热闹闹。
何坝镇将加强食用菌技术指导和规范管理,不断提升产业的规模化、市场化程度,让食用菌成为带动群众增收、推动乡村振兴的特色产业,持续做好壮大村集体经济这篇文章,带领群众增收致富,努力打造党建强、农村美、产业旺、农民富、百姓安的乡村振兴新画卷。
通讯员 巩凡 图/文
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