金塔：丰收季里的鲜美“蟹”逅

　　秋风起，蟹黄肥。眼下正是螃蟹上市的季节，走进金塔县鼎新镇的海湾水库螃蟹养殖基地，工人们一大早就忙碌起来，捕捞、转运、分拣，一只只个大饱满、肉肥膏黄的螃蟹被分装打包后进入市场。

　　“蟹苗是从辽宁盘锦进的，喂的是从山东威海拉来的冻鱼和本地的羊肝，后期喂玉米，这样喂养的螃蟹蟹黄饱满，肉质鲜，绝对是无污染的绿色食品。”养殖户吴大刚说，现在他一天能销售个五六百斤，发往全国各地的订单量只增不减，效益特别好。

　　好水出好蟹。金塔县境内水域面积丰富、生态环境良好、水质清澈透明，是大闸蟹生活的理想水域，得天独厚的自然环境，这几年不断吸引外地客商前来养殖螃蟹，产出的螃蟹外壳脆、内壳软、蟹黄香滑，而且体壮膏肥、香味浓郁，深受广大消费者喜爱。

　　几位外地来的批发商正在挑选购买螃蟹，工人们熟练地用网袋将一只只鲜活的螃蟹打包过秤。

　　“这里水质好，基本上不用选，螃蟹都很肥，而且膏蟹也满，品质比较放心。”上海客商王立兵说，这个季节螃蟹新鲜肥美，市场销售特别受欢迎，每年这个时候他都会批发回去销售。

　　近年来，金塔县利用良好的生态环境和丰富的湖库水面资源，把水产养殖作为农村经济发展的一大特色产业予以扶持和培育，引进外来资金和养殖技术，引导养殖主体发展无公害河蟹，扩大河蟹养殖面积，走产业化养殖、品牌化经营的路线，着力培育渔业经济新的增长点，不断推动渔业产业高质量发展。

　　通讯员 王萍 梁蕊