酸梅汤走红 但不适合所有人
药房售卖的代饮茶
年轻人花式养生的行为年年出新,最近,全国各地的年轻人从奶茶店涌向中药房,为的是一副酸梅汤的方子。连日来,记者走访兰州多家药房发现,酸梅汤风潮在兰州刮得并不大,虽然也有市民带着网淘来的配方前来询问,但多家药房没有现成的配方推荐,倒是有一些即冲即饮的代饮茶。对于年轻人跟风购买酸梅汤的现象,中医建议不要盲目跟风,最好在问诊后根据个人体质开方熬制饮用。
走访:药房酸梅汤代饮茶销量不错
“消暑健胃、理气化痰”“袋泡花茶系列9.9元一个”……连日来,记者走访城关区、七里河区多家药房发现,药房里虽然没有现成的酸梅汤方子,但是有现成的代饮茶售卖,价格在10元左右一袋(盒)。德生堂大药房中街子店店员告诉记者,最近有不少年轻人来买酸梅汤,代饮茶包的销量很不错。甘肃万民药业连锁有限公司西站店职业中药师张雷雨介绍,酸梅汤在网络爆火后,每天都有人前来询问。由于药店的洛神花短缺,处方不全,无法开方子。张雷雨从专业角度建议市民根据自身不同的体质来配置方子。一般来说,药房的基本方是乌梅、陈皮、甘草,其他需根据个人体质进行添加。有人需要添加清热解毒的药材,如金银花。有人脾胃寒凉易腹泻,建议不要盲目跟风喝酸梅汤,否则不仅浪费金钱,也会伤害到自己的健康。他建议市民先到专业的药房或医院找中医,问诊后开方抓药,这样更适合、更安全。
专家:不是适合所有人
那么,酸梅汤是否适合所有人饮用,又该注意些什么?对此,兰州市中医院针灸二科副主任赵阳洋介绍,商周时期中国人就拿酸梅汤做饮品,而酸梅汤盛行于清朝,因为乾隆皇帝爱喝,之后上行下效,大家开始跟风购买饮用。满人是游牧民族,爱吃肉,因此也喜欢喝酸的,酸酸的口感有开胃提神、减肥化痰的功效,对于现代人来说也非常适合。现在的年轻人经常熬夜,精神会差,感冒后生痰较多,精神比较疲乏,酸梅汤里的几味药恰恰可以对症下药。
酸梅汤的主要原料有乌梅、山楂、甘草、陈皮,每一味药材都有其特有功效,但服用时也有讲究。酸梅汤虽有一定的保健作用,但在饮用时,还需注意个人体质的差异。如果感觉湿气重,可以加适量的茯苓。值得注意的是,酸梅汤不适用于血糖较高的人,因为酸梅汤熬制后会有酸味儿,为了口感好,一些人会放冰糖。对大部分人来说,比较适合喝酸梅汤,但要适可而止。
兰州日报社全媒体记者 华晓婧 文/图
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