平凉崆峒：合作社里的“牛”日子

　　“哞～”，仲秋时节，走进崆峒区香莲乡平凉市昇润养殖专业合作社远远地便听到牛的叫声，一排排标准化牛舍里，一头头健硕肥壮的“平凉红牛”正在细细地咀嚼着草料。

　　天气逐渐转凉，合作社的负责人张昇对这些“牛宝贝”是一刻也不敢怠慢。“秋天是丰收的季节，也是牛儿上膘的季节。”张昇一边往料槽里添草料，一边兴致勃勃地介绍他的“养牛经”。

　　香莲乡地处崆峒区北部干旱山塬，地广人稀，有着得天独厚的养牛条件，但是曾经的散户养殖，投入大、技术差、信息闭塞，已经不适应时代要求；为此，香莲乡将传统的分散饲养向养殖基地标准化、科学化养殖迈进，让更多的群众通过发展牛产业实现增收致富。

　　“我们成立了合作社，采取‘寄养代繁’的模式进行养殖，流转100亩撂荒地种植玉米，在合作社带头引领下，村里越来越多的村民也选择开始饲养肉牛。”谈起合作社的作用，香莲乡三里村党支部书记何福鹏颇为自豪。

　　该乡副乡长段晓娟告诉记者，香莲乡通过“党支部+合作社”发展模式，依照“项目建基地、合作社运营、群众跟进养”的思路，投资500余万元新建标准化肉牛养殖场1处，修建牛舍6座，配套建设青贮窖、饲料加工车间、粪污堆积棚、机械存放棚、管理用房等附属设施，一方面化解了融资难的尴尬，一方面调动了群众养牛积极性。

　　“每月有近3500元的工资，每天就是喂牛，离家近，照顾家庭、挣钱两不误，而且家里种植60多亩玉米也有了更好的销售出路，能卖出个好价钱。”三里村村民朱斌耀是最先到合作社务工的上班族，谈起现在的生活，他感到很满足。

　　据了解，香莲乡将结合创建国家级“甘味”平凉红牛产业集群和省级平凉红牛现代农业产业园，立足资源禀赋和产业优势，深耕“平凉红牛”产业链，在做大做强村集体经济的同时，辐射带动更多群众发展养牛产业，释放更多产业红利，逐步形成集体有收益、产业有发展、群众得实惠的多方共赢局面。截至目前，该乡共有标准化肉牛养殖场2处，养殖户528户，饲养量逐年攀升，达到7500余头。

　　“下一步，我们打算再扩大养牛的规模，带领乡亲们养好牛、快致富，为乡村振兴做贡献。”看着牛栏里悠闲咀嚼饲料的牛儿，张昇信心满满。

　　通讯员 张海民 贾世焘