天水市甘谷县:花椒飘香季 椒农采摘忙
中国甘肃网7月27日讯 据天水日报报道【新天水·天水日报通讯员 黄鑫】眼下,在甘谷县在六峰镇金坪村万亩花椒种植基地,一簇簇颗粒饱满、色泽艳丽的花椒挂满枝头,在阳光照耀下显得格外火红。
说起花椒,六峰镇的椒农个个笑得合不拢嘴。“今年的花椒终于可以采摘了,红红地挂满枝头,看着特别开心。”刚忙完夏收的金定弟又着手开始摘花椒、晾花椒,收获新一茬的喜悦。
花椒收获季到来,金定弟一家老小齐上阵,一大早就带着采摘工人来到椒园。他家种了8亩多花椒,进入采摘期后,早早动手抢收,希望能卖个好价钱。“今年预计采收新鲜花椒1200斤左右,按往年价格,能收入5万多元。”金定弟说。
像金定弟一样喜获丰收的椒农在六峰镇比比皆是,家里多的有40余亩花椒,少的也有两三亩。作为六峰镇的主导产业之一,花椒种植面积已达4.3万亩,占全镇耕地面积的70%左右,挂果率96%以上。如今,花椒种植已经成为六峰镇村民稳定增收致富的主渠道。
而在另一边的花椒加工厂,扑面而来的“麻”刺激着每个人的味蕾。在生产车间里,机械轰鸣,工人正忙碌着,把一筐筐鲜椒倒入机器,经过淘洗、过滤,颗颗饱满、椒香四溢的花椒被运往下一道工序。
甘谷县现代化花椒产业集散交易服务中心负责人巩仕杰说:“为了提高花椒的产值和便于保存,椒农将新采摘的花椒送到加工车间,在完成烘干、筛籽、过滤等工序后,统一包装,随后通过物流销往全国各地,有效解决了因天气等因素给椒农晾晒椒带来的不便。”
椒农在种好花椒的同时,该中心在提升花椒产品附加值上下功夫,将资源优势转化为生产优势和商品优势,进行花椒产品深加工、包装、销售,走出一条一、二产业融合可持续发展的新路子。
“为推动花椒产业延链补链强链,今年我们筹资建起了6000平方米的花椒加工车间和占地40余亩的花椒集散交易中心,通过‘基地+市场+农户’的发展模式,构建起集花椒种植、加工、销售于一体的产业链条。”六峰镇镇长马腾说。
据悉,甘谷县花椒种植面积22万亩,年产量1.5万吨、产值11亿元左右,从事花椒种植、营销农户7万余户30余万人。小小的花椒为乡村振兴增“香”添“味”,让群众致富路越走越宽。
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