两当:食用菌让群众“家门口”吃上“产业饭”
红崖河畔菌香溢远,故道大地菇毓绵长。
眼下,正是香菇、木耳等食用菌丰收采摘季。走进左家乡食用菌种植基地,一股浓郁的菌菇香味扑鼻而来、一排排大棚整齐有序、一袋袋菌棒错落有致、一把把小伞肥硕饱满……
“大家采摘香菇的时候要一手扶住菌柱,一手握住菇柄,要注意区分香菇的等级分类。”“大家在采摘木耳的时候一定不能大小一起采收,注意下成熟度,该采即采,不能推迟。”这是近日左家乡食用菌基地呈现出热闹繁忙的采收景象。基地的技术员正在用心地指导群众采摘菌菇。
有的忙着采摘、有的忙着分拣、有的忙着装车……远远地就能听到群众的欢声笑语,空气中弥漫着丰收的喜悦。
任银凤是大庄村一名脱贫户,家中2口人,母亲年迈,无法外出务工,所以趁着这几天地里没活,她约上邻居到食用菌产业基地采菇挣钱。“我们左家的食用菌基地对我们群众确实太好了,在这里上班一个月可以挣两千多块钱,离家很近,中午还能回去做饭照顾家里的老人。”她一边采摘香菇,一边满脸笑地说道。
“园区常年需要工人,平均每天要30人务工,繁忙时候每天要60人以上,一年支付工资都要400万元左右。”黄波食用菌公司的管理负责人石红霞说。
近年来,左家乡以党建引领优化产业布局,通过“党支部+公司+合作社+农户”的组织方式,因地制宜建起了4处食用菌基地,发展香菇、木耳、平菇、榆黄蘑、羊肚菌等食用菌产业,让群众在“家门口”吃上“产业饭”,门跟前有了致富路。
乡村振兴,产业先行。下一步,左家乡将依托现有的菌业资源、种植技术及销售渠道等,以村组为单位示范种植,将食用菌产业推广到家家户户发展,真正实现“家家有产业、人人可就业、户户能增收”的良好局面。
通讯员 王雪梅 图/文
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