西和：羊肚菌抢鲜上市 奏响春日丰收曲

　　春回大地暖，正当各地都在抢抓农时陆续进入春耕备耕阶段，在西和县大桥镇羊肚菌种植大棚内，却到处活跃着“春收”忙碌的身影，村民们穿梭在菌垄间，提前享受着丰收的喜悦。

　　走进西和县大桥镇菌种生产基地，在一座座排列整齐的大棚里，密密麻麻的羊肚菌用乳白色的“身体”撑起蜂窝状的菌盖，犹如一把把“小伞”，个个都饱满鲜嫩、纹理清晰、长势喜人。趁着晴好天气，村民们正忙碌着采摘着新鲜出土的羊肚菌。

　　由于羊肚菌种植周期短、效益高、见效快、市场前景广阔。近年来，西和县大桥镇紧紧围绕产业振兴谋发展，积极调整农业产业结构，在实践中不断健全联农带农机制，超前谋划发展，采用“合作社+党支部+农户”的模式，大力发展羊肚菌产业，壮大村集体经济。采摘村民表示“发展羊肚菌，不仅有利于我们村产业的发展，增加集体收入，还可以在家门口务工，收入也很可观，同时，也可以学到种植技术和管理经验”。

　　西和县万红种养殖合作社负责人杨云生笑着说道：“目前我已栽植大棚5座，出菇率高，长势好，亩产在500斤左右，由于改进了羊肚菌种植技术，采用周期长的种植方式，生产出来的羊肚菌不仅肉质厚、口感更是脆嫩。”

　　下一步，西和县大桥镇将聚焦巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，围绕发展壮大新型农村集体经济目标，根据种植实情和市场需求，科学规划与调整产业结构，创新发展模式，持续做大做好羊肚菌发展文章，努力实现农业提质增效，农民稳定增收，不断激活乡村振兴发展动力。

　　通讯员 梁云霞 图/文