泾川： 肉牛养殖赋能乡村振兴 擘画产业发展新图景

　　近年来，泾川县把牛产业作为推动乡村振兴的主导产业，狠抓产业体系建设，着力育良种、建基地、扩规模、强龙头、创品牌、延链条，合力推进养加贸-体化发展，初步形成了标准化生产、品牌化经营、社会化服务、区域化推进的发展格局。

　　飞云镇飞云村千头肉牛养殖小区泾川县按照“项目建基地、合作社运营、群众分户养”的思路建设的标准化肉牛养殖小区，项目建成后，积极招引有意愿养牛的农户进驻养殖小区，截止2022年底该养殖小区牛存栏达到200多头，初步形成龙头牵引、基地带动、专业村示范、农户跟进的规模化牛产业发展新格局。

　　走进飞云镇飞云村千头肉牛养殖小区，映入眼帘一排排整洁干净的标准化分户牛棚，养殖小区不时传出“哞哞”的叫声，养殖户张锁俊在牛舍外正忙着铡草料，看到笔者来采访，他急忙停下手上的活，来到自家的牛棚里，高兴地谈起自己养牛的好收入和好政策对他的扶持。

　　这个养殖小区采用是分户养殖的模式，特别适合像我这种家庭承包养殖，去年我租了一个棚养了8头牛，到年底屠宰以后收入了4万多。张锁俊高兴地告诉笔者，“今年我打算再租一个棚进30头牛，一个棚繁殖乳牛，另一个棚养育肥牛，逐步扩大规模，再把同村的有意愿养牛的人带领上，大家一块向幸福生活出发。”

　　丰台镇西头王村王怀伟作为养牛大户，多年来他把养牛作为一项事业，长期坚持，积极探索出“种养”结合的模式，从最初的30多头发展到今天的300多头，走出了一条生态畜牧、循环发展道路，同时，他还积极指导周边群众养牛，带领村民通过养牛致富。

　　“我从2001年开始养牛，经过十多年的发展，积累了一定的养殖经验，通过不断扩大自己的养殖规模，使我的牛产业又进一步得到了提升，辐射带动周边群众发展牛产业60多户。”泾川县丰台镇养牛大户王怀伟一边查看牛的长势一边随和地说道。

　　泾川县始终的把产业振兴摆在乡村全面振兴的重要位置，大力支持产业发展，按照“全产谋划、扩规提质、要素聚集、全链发展”的思路，以延链、补链、强链为重点，把牛产业作为推进乡村振兴和群众增收致富的主导产业来抓，坚持扩量与提质增效并重，典型引领与整体推进并举，创新体制，加大扶持，先后建成“平凉红牛”良种中心一处，培育核心繁育场1个、扩繁场6个、冻配改良点18处，组建育种群基础母牛300头，完成肉牛冻配改良1.02万头。截至目前，全县累计建成标准化肉牛养殖场（小区）50个，招商建办饲草加工厂1家，全县牛饲养量突破6万头，牛产业全产业链产值达到5.1亿元。

　　通讯员 谢正民 图/文