临泽沙河镇：小菌菇铺起共富路

　　近日，走进临泽县沙河镇鸿泽农业食用菌生产车间，一阵菌类特有的浓郁香气扑面而来，一颗颗肉乎乎、圆滚滚的双孢菇伞盖银白、肉质肥厚，像一颗颗白色的珍珠镶嵌在菇床上，煞是喜人。

　　“采取工厂化的方式进行食用菌生产，一方面利用多层式的菇床，可以提高单位面积的产量，另一方面借助数字化的手段，可以实时控制温湿度和环境杂菌，提高食用菌的品质。现在采收的是双孢菇，生产周期是75天，每间菇房可产菇10吨，以当前12元/公斤的出厂价格估算，一茬菇可实现毛收入12万元，主要销往兰州、青海、新疆等城市。”临泽县鸿泽农业生产部主任张兴虎说。

　　据了解，鸿泽农业开发有限公司是一家集食用菌工厂化生产、种植养殖、农产品贮藏流通，农作物秸秆综合处理，农产品加工一体化的综合性省级农业产业化龙头企业，建有工厂化出菇房以及包装、烘干、油炸等食用菌及果蔬精深加工生产线，主要经营双孢菇、香菇生产以及优质果蔬农副产品加工。

　　“我家就在沙河城郊，虽然前几年土地流转了，但是孩子还在上学，所以不能外出务工。食用菌生产技术要求不高，只要按照技术员的指导就能做好。我一年四季都在这里务工，每个月收入在4500元以上，真的是既能赚钱，还能照顾家人。”正在采收双孢菇的沙河镇西关村群众殷雪芳开心地说。

　　“公司采取“公司+合作社+产业园+农户”多方参与运营模式，每年能带动200多人实现稳定就业。下一步，我公司将积极研究开发新领域，进一步增加公司产品种类，打响食用菌品牌，在发展食用菌产业的同时带动农民增收致富。”张兴虎说。

　　通讯员 兰正 汪亚媛