本网记者 宋芳科
在母亲河畔温柔的臂湾里,有一片古梨园郁郁葱葱,这里就是世界第一古梨园所在地兰州皋兰什川镇。环抱小镇的黄河不仅滋养了数百年的古梨树,还孕育了当地丰富多彩的民俗。
什川自明朝嘉靖年间开始栽植梨树,现存梨园面积3939亩,主要品种是“冬果梨”和“软儿梨”,数量约各占一半,均为甘肃省著名品种。园中树龄百年以上古梨树9423株,其中,树龄达300年以上的有2000多株,大部分为200-300年的古老梨树种,平均树龄达260年。
百年梨树树冠高大,小梯子望尘莫及,打理这些果树又被当地群众成为照顾“空中庄稼”。
为此,梨园的前辈们在日常生产管护中发明一种长达10多米,如蜈蚣一样的梯子,而使用这种梯子管护梨园的人就是“天把式”。
魏生恒说,他是魏氏第21代“天把式”传人,作为甘肃省非物质文化遗产,“天把式”至今活态传承,是他们劳作生活的一部分。数百年的梨园至今枝繁叶茂,得益于黄河水的滋养,也得益于一代代什川人的精心管护,要照顾好梨园,老祖宗的“天把式”就不能丢。
寻找一份惬意的田园生活,什川梨园已经成为兰州人民的后花园。特别是在梨花绽放的四月,白如雪的花朵更吸引着人们纷至沓来,感受万物复苏的美好。
近年来,什川旅游大力发展旅游交通设施,高标准建成盐什公路,打通兰州巷码头到什川的水路运输,让兰州人乘船寻梨花,带来几许浪漫。随着旅游事业的发展,如今的什川闲适富足,成为被黄河滋养的富庶之地。
错过花期,却没有错过美好。目前什川正在打造四季民俗游,让黄河水岸人家的名声更响亮。
春有百花秋有果,夏有凉风冬有雪,美丽的梨园恰好满足了人们对惬意生活的向往,在母亲河畔的环抱里,什川梨园自带悠闲氛围,成为都市人乐居的田园。
什川镇大力改善旅游基础条件,美化乡村环境,让古梨园的旅游资源得到更好利用。以什川镇上车村陶街为例,长2000多米的街道,不断探索精致发展之路,打造人在街上行,如在画中游的田园风光,让游客在穿梭古梨园中感受时光美好,享受惬意生活。同时,古梨园还将烟火气息引入旅游细节,让人们随着24节气感受一个普通什川农民的生活。
在什川有村民自建的民俗博物馆,漂亮的花灯照亮一年的光景,同时什川还有藏在农耕生活中的民俗。
皋兰县是太平鼓之乡、是中国民间文化艺术之乡,兰州鼓子与梨园时光最配,太平鼓打出黄河奔流的豪迈气势,一年四季到什川,一年四季有惊喜。
而对于来到梨园的游客来说,分清楚软儿梨和冬果梨也是一件重要的事。冬果梨清肺养肺,加冰糖、大枣、枸杞炖着喝是冬季滋补饮品。软儿梨自然发酵,“黑化”之后就着冰渣送进口中,舌尖上都是沙沙的滋味。但如果把两种果子认错了,则达不到效果。魏永波说,软儿梨果型是圆形的,而冬果梨是椭圆形,分清楚这点,两种梨就好区分了。