陇上端午 与“粽”不同——甘肃端午节习俗大盘点
“五月五,过端午,端午习俗传千古。”
又到了一年一度五月五
陇原大地一片生机勃勃
各类民俗活动斑斓多姿
这就带你看看
在甘肃各地
有哪些“与粽不同”的仪式感
吃粽子
端午节的仪式感
一半都是粽子给的
在甘肃还有
油饼卷糕、粽糕、甜醅子等各样端午美食
口齿间的软糯甜香
飘散着浓浓的陇味儿
庆阳西峰区:手工黄米粽
张掖、武威: 油饼卷糕
炸熟的油饼子金光灿灿
煮熟的糯米糕全部黏在一起
晶莹剔透,再配上大红枣
俨如一块入口即化的凝脂
让人垂涎欲滴
天水:粽糕
粽糕是天水的传统风味小吃
用糯米、红枣或蜜枣、芸豆置锅上蒸制而成
米枣交融,老幼咸宜
岷县:“角黍”
岷县的粽子被称为“角黍”
采用上等糯米
在传统大铁锅蒸煮5小时以上
然后配上天然土蜂蜜
粘粘糯糯的米香带着花粉的蜜香
吃上一口
绝对是端午佳节的绝配美食
除吃粽子外
端午吃甜醅子、喝黄酒
也是甘肃许多地方的独特习俗
戴香包
庆阳香包
香包在当地也叫“绌绌”“耍活子”
00:00/02:14
视频来源:西峰区融媒体中心
作为庆阳端午节古老的民俗刺绣产品
以独具匠心的艺术构思
精湛娴熟的刺绣工艺
清新典雅的天然香料
七彩丝线手工精制而成
产品以各种造型表达着人们
祈求福寿平安、子孙繁衍、爱情幸福
及对美好生活的期盼与祝福
▲各色香包,造型独特,香味悠长。
除了庆阳各地有端午戴香包的民俗
在陇南市康县
平凉华亭、静宁等县区
临近端午
也有各式各样香味扑鼻的
传统手工香包挂件亮相街头
还有色彩绚丽、做工精美的花绳
让人大饱眼福
吸引市民游客观赏购买
“插柳折艾”
端午节这一天
甘肃大部分地方
家家户户的门头
要早早地插上艾草、柳条或者沙枣花
将其作为端午节必不可少的仪式感
“插柳折艾”主要是从卫生的角度出发
意为驱虫避害、防病祛灾
祈求家人百病不生、岁岁平安、健康幸福
▲一束艾草,有着辟邪防疫的寓意,是端午节最受宠的“吉祥物”。
▲门插艾,香满堂,插艾是端午节的古老习俗之一 。
▲香气怡人的沙枣花
登高滑沙
登高滑沙是古代敦煌独特的端午活动
时至今日
敦煌居民一直延续了端午节登鸣沙山的习俗
许多去敦煌的游客
纷纷相约到鸣沙山体验登高滑沙之美妙
从鸣沙山山顶顺坡下滑
脚下的沙子呜呜作响
整个山体发出雷鸣般的轰鸣声
登高滑沙的场面蔚为壮观
令人叹为观止
▲登山滑沙
▲鸣沙山“驼队如织”
▲骑骆驼畅游敦煌大漠。
赛龙舟
赛龙舟是各地端午节火爆的传统习俗
但你见过在沙漠边沿的龙舟大赛吗?
位于巴丹吉林沙漠边沿的高台大湖湾里
锣鼓铿锵
几十只龙舟迎风挺进
四溅的桨花
“呼嗨”“呼嗨”的欢快号子声
扬出几百号健儿澎湃的激情
每年都会吸引数万名游客前来
一睹龙舟竞渡、百舸争流的壮观场景
▲开展龙舟竞赛
▲鼓划桨声、呐喊助威声交相辉映
▲大湖湾里赛龙舟
除了高台县赛龙舟
瓜州县近几年也在渊泉湖河畔
举办了龙舟赛
▲瓜州龙舟赛
野外游走
端午期间
在甘肃张掖、敦煌、瓜州、嘉峪关、临夏等地
人们盛行穿上新衣、扶老携幼
去野外游玩的风俗
这种风俗以村庄野外、田园山水为空间
亦是一种古老朴素的乡村旅游模式
被当地群众称为“游百病”
寄托着人们祈求出门游走
游乐不生病的美好心愿
▲端午节期间,游客前往鸣沙山月牙泉景区观光游览。
▲张掖市民在家附近赏夏景,体验乡野风光。
▲临夏市:芍药花开迎客来。
敲旋鼓
在天水武山县
端午节有一种独特的民俗活动
——旋鼓表演
青壮年左手举扇形的羊皮鼓
右手舞着由羊皮荆条编织的鼓槌
边敲边舞,队形变换,舞步旋转
这种旋鼓表演队伍少则十几人
多则成百上千人 场面壮观
主要活跃在武山县滩歌、龙泉、咀头、四门等乡镇
以村为单位汇集四乡八村进行赛鼓联欢
表达人们庆端午、祈丰收
追梦想、求幸福的美好愿望
▲武山旋鼓舞
博峪采花节
采花节
是舟曲县博裕山寨藏族群众的传统节日
也是博峪人过端午节的独特方式
博峪采花节习俗已有数百年的历史
藏语将采花活动称为“珠玛朵迪”
从古到今,代代相传
至今还保留着原始的风貌
每年五月初五
青年男女结伴攀山
身着盛装、头戴花环
一路花香一路歌
晚上再围着篝火尽情欢歌起舞
往往通宵达旦
▲博峪采花节精彩瞬间
点高山
在陇南地区
自古以来就有端午节 “点高山”的习俗
“点高山”之前
当地村民们先是打上火把
沿村里的主要道路游行
当地人称之为“绕庄”
祈求驱邪消灾
保全村人平安
“绕庄”结束后
村里的男女老幼便排着长长的队伍
打着用柴草捆扎的火把
敲锣打鼓 吹着牛角号和用柳条制成的喇叭
赶往山上举行“点高山”仪式
人们到达点高山的地点后
便点起像“小山”的柴禾堆
大火越烧越旺
照亮整个山头
这时
小孩子们围着篝火
尽情地跳啊跳
大人们则进行吹喇叭和号角比赛
锣鼓声 欢笑声响此起彼伏
整个大山里成了欢乐的海洋
▲陇南进行“点高山”活动
粽叶飘香
那是想家的味道
团圆喜乐
就是粽子最好吃的馅儿
新甘肃祝大家
端午安康,平安吉祥!
- 2022-06-03甘肃出台八条措施支持外贸外资保稳提质
- 2022-06-03促消费 端午节期间甘肃各地将分期发放政府消费券400余万元
- 2022-06-03甘肃省国家级科技企业孵化器达十三家
- 2022-06-0212家金融机构与新区签约总额达到300亿元 兰州新区启动绿色金融助力“强省会”行动