高台合黎镇:小辣椒种出“红日子”
俗话说:“移苗要保活,必须带泥坨。”5月的气温适宜,雨水充沛,正是辣椒的种植黄金时节,在合黎镇田间地头处处都是耕种繁忙景象,与往年不同的是今年小辣椒在这片土地上继续唱主角演大戏,产业结构调整升级正在悄然进行……
合黎镇辣椒栽培历史悠久,独特的自然条件加之农民的精耕细作,使其辣椒以红润鲜亮、肉厚油丰、辣味纯正鲜香、余香悠长的特点不断走俏市场。2018年,“合黎辣椒干”成功通过全国地理标志农产品认证,成为了该镇的“明星产品”,群众种植辣椒的积极性也越来越高。
走进种植辣椒的田埂上,村民们分工有序、互相配合,手脚熟练地将辣椒苗移栽到已经完成起陇、覆膜的泥土里,辣椒苗整齐排列,现场一派繁忙。“以前,我们大多种玉米、小麦,蔬菜种植基本上也都是“老三样”(番茄、四季豆、茄子),这几年村上帮我们引进了辣椒新品种,这个小辣椒长势好,个个圆润饱满,效益很不错。”六三村村民许天顺笑呵呵地说道。
迈得开步子找得到路子,让群众“不愁种苗、不愁技术、不愁销售”是调结构的基础保障。近年来,合黎镇积极推进订单辣椒产业,通过政府主导、农户种植、公司收购的模式,按照统一订单、统一种苗、统一保险、统一肥料、统一收购的“五统一”方式推进辣椒标准化种植。同时,镇农业农村综合服务中心和企业技术人员全程跟踪指导,及时做好病虫害防治和日常田间指导。
截至目前,合黎镇辣椒种植800余亩,其中订单辣椒500余亩。辣椒栽植正在有条不紊地进行中,预计一周内完成移栽工作,待到七八月份时,辣椒就可以采摘销售,热辣的夏季来临时,这片土地也将交上一份丰收的“火红答卷”。
通讯员 李洋
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