甘肃省大力推进大宗地产中药材趁鲜切制

　　原标题：我省大力推进大宗地产中药材趁鲜切制

　　中国甘肃网1月21日讯 据兰州晚报报道 近日，省药监局、省农业农村厅等10部门联合印发《甘肃省大宗地产中药材产地加工（趁鲜切制）工作方案的通知》以来，各有关地区快速行动，多措并举全面推进中药材产地加工工作开展，逐步形成了风险管理、全程管控的全链条管理体系，有力促进了产业发展、企业增效、农民增收。

　　中药材产地加工即利用新鲜药材进行切制加工，直接切制，无须进行二次浸润，工艺上省时省力，并且减少了加工工艺上的重复环节，节约加工成本。其次，趁鲜加工在产地直接制成中药饮片，到饮片厂后，只作简单的净选即可，避免了大批量的原药材拉到中药饮片生产企业去净化、筛选和加工，大大降低了物流成本。同时，中药材趁鲜切制有利于保留有效成分，提高饮片质量。

　　据了解，我省中药材主产区充分发挥中药材示范引领作用，成立中药材产地加工工作领导小组，结合实际细化完善工作方案，明确落实措施和产业发展目标。定西市大力推进绿色化标准化种植，全市中药材种植面积稳定在180万亩左右，标准化种植率达到80%。平凉、甘南、兰州3地也相继出台了实施方案，提出从推进绿色化标准化种植、加强农田污染预防和环境保护等方面深入推进中药材产地加工工作。

　　兰州日报社全媒体记者 田小东