“中国药都”再出发—— 走访陇西中药材产区见闻

　　原标题：“中国药都”再出发

　　—— 走访陇西中药材产区见闻

　　陇西县委宣传部供图

　　陇西县振文农民专业合作社理事长刘振文正在栽种黄芪。

　　药材丰收，药农喜上眉梢。 陇西县委宣传部供图

　　陇西药圃园中草药种植资源库标本室。

　　位于首阳镇的甘肃中药材交易中心切片交易大厅一派繁忙。

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 俞树红

　　如何构建生态产业体系，推动绿色发展，提升中药材产业整体实力和核心竞争力？近年来，陇西县着力培育县域经济转型发展新增长极，提升“陇药”品牌首位度，完善中药材绿色标准化种植和生态种植体系，巩固拓展脱贫攻坚成果，打造西部乃至全国中药材产业传承创新发展高地，助推中医药产业高质量发展。

　　陇西县2021年中药材种植实施方案明确提出，坚持“政府引导、市场主体、绿色道地、农机融合”的产业发展原则，根据“强龙头、补链条、聚集群”的发展思路，以“抓道地、提品质、保资源”为全县中药材产业发展总体目标，按照“产地道地化、种源良种化、种植生态化、生产机械化、追溯信息化、产品品牌化、发展集约化及管理法制化”的要求，聚焦新品种、新技术、新材料、新模式。全县中药材种植面积稳定在35万亩以上，逐步完善产业化经营体系、生态化种植体系、质量安全监管追溯体系。

　　种好一株药

　　陇西素有“天下药仓，西北药都”之称，其中药材发展历史源远流长。药材种植的好与不好，直接决定药的疗效，更影响中药产业发展。

　　陇西县委县政府高度重视中药材种植，把好药材源头关，出台了《2021年中药材种植实施方案》。并把中药材工作重点放在进一步推进标准化种植上，在实现绿色高质高效发展方面，规划了“一心一圃两片带”的建设重点。

　　“一心”，指在绿色标准化种植片带内的福星镇元头坪村建设200亩高标准中药材核心试验点；“一圃”，即集中药材良种繁育、种质资源保护和科技示范于一体，占地200亩的中国药都·陇西药圃园；“两片带”，即以福星镇为主建设2.85万亩的绿色标准化种植片带，以永吉乡为主建设2500亩的生态有机种植片带。

　　3月29日，记者来到福星镇，田间人头攒动、机器轰鸣，尽显中药材种植繁忙景象。

　　在福星镇蒋家山村，一块插有“兰州交通大学实验基地”牌子的田间，村民王清俊正在铺设地膜，种植黄芪苗子。他先用铁锹挑开一道小沟，熟练地将一根根黄芪苗子均匀地平放，然后将苗子根部土埋，再铺上一层地膜，露出黄芪头，最后在黄芪头盖上一层土。

　　王清俊说，他家种植16亩药材，这里的5亩地是兰州交通大学实验基地。兰州交通大学按照一亩药材4个工人，一个工人100-120元，给他家给予种植补助。

　　“我家是脱贫户，政府补助有机肥料45袋。”王清俊说，去年种植当归八亩，收入4万元，三亩药材苗子还卖了1.6万元。

　　“平栽药材苗子，是最新研究出的一种药材栽植新技术，平栽比竖栽生长得更好。”福星镇人大主席汪孟在一旁讲解说。

　　汪孟介绍，这一片正属于陇西县福星镇元兴流域中药材标准化种植基地。高塄村、蒋家山村、元头坪村三个村种植当归、黄芩、黄芪万亩。每个村由合作社带动农户种植，合作社负责给农户提供信息、技术指导、售后服务，并在采挖期无偿提供机器采挖药材。

　　“省农科院、兰州大学、甘肃农业大学等14个单位的科研基地也在这里。”汪孟介绍，这里的每一块田，均重点以标准化种植、无公害农药应用、测土配方施肥等先进实用技术推广为主，从而加快中药材种植绿色标准化进程。

　　这三个村717户农户，去年仅药材种植一项，年人均收入就达到1.5万元。

　　之后记者来到庞家岔村，站在村道边放眼望去，一块梯田里，一台大型药材栽种机穿梭田间，七八名妇女不停地往栽种机箱里投放苗子。驾驶员正是陇西县振文农民专业合作社理事长刘振文。

　　“一天最少可以栽种20亩，已种了260亩黄芪，还有240亩尚未栽种。”刘振文说，党的政策确实好，肥料、地膜全由政府免费发放，合作社只负责购买苗子种植。

　　以前，刘振文种植马铃薯、玉米。2018年他开始种植药材。去年合作社流转庞家岔村52户农民土地1000亩，购买了大小8台农机，种植药材毛收入400万元。扣除人工、种子等成本，纯收入200万元。

　　“合作社常年用工十几名，采挖季节用工多达20多人。”刘振文说，去年仅劳务工资支出就达20万元。

　　常年在此务工的高云彩接过话茬说，“我家四口人，老公身体一直不好，一个月能干20来天，一年下来，也能挣个2万多元。”

　　今年，陇西县以“两片带”为建设重点，创新栽培模式、推进良种良法配套、农艺农机融合，集成推广标准化种植技术，探索提高中药材质量、效益新途径，打造绿色标准化核心示范片带。

　　选好一粒种

　　有人说，陇西药圃园是“中国药都”的种源库，此说一点不假。

　　该园始建于2002年，是集中药新品种引进驯化、种质资源保护、科技研发转化、科普教育培训、中医药观光旅游等为一体的综合性“产、学、研”试验示范园。

　　在“陇西药圃园种植平面示意图”牌子前，农艺师张金文介绍，该园有5大功能，即新品种、野生品种引进驯化；中草药种质资源保护；标准化种植试验研究；优质种子种苗选育繁育；实习培训及辐射带动。

　　走进陇西药圃园甘肃省中草药种植资源库标本室，中药材标本琳琅满目，应接不暇，有粘贴的，也有瓶装的。组培室里面摆满了不少小瓶、罐，装得全是培育的种子。

　　种子是农业的“芯片”。“农业要发展，种子是关键。中药材也一样，‘种子’是药材的‘芯片’，要保护起来。”张金文说，陇西药圃园常年栽种中草药120多种，基因库里保存的有86个品种1621份。

　　张金文介绍，陇西药圃园已驯化款冬花、淫羊藿等64个品种，向大田推广种植30个品种。通过驯化的好处在于，观察野生药材生长规律，了解其栽培模式，做到投入少、效益高。

　　记者看到，陇西药圃园内建有200亩的种质资源圃和560㎡的种质资源库，库容量可达6万份，种质圃活体保存中草药种质130多种。

　　张金文说，我省中药材育种、选育起步晚，要完成一个品种，至少需要十年。有些品种，十年还不一定能选育出来。为迅速解决中药生产良种缺乏的问题，陇西药圃园从甘肃农业大学、定西市农科院等处引进了黄芪、党参等部分品种上选育的新品种进行品比试验，遴选出品质佳、抗性好、效益高的品种繁育推广。从这几年的科研成果来看，有18项申请为省颁地方标准。《一种中药材的地膜育苗方法》、《一种中药材的35cm地膜露头栽培方法》等7项技术申请国家专利保护。

　　陇西药圃园不仅成为药材种子选育的基地，而且成为科研院所大学生实习基地，更成为省内外中药材种植技术培训基地。

　　陇西县被农业农村部认定为第二批国家区域性良种繁育中药材基地。近年来，按照“提纯与选育相结合，引进与选育相结合，公益性与商业化相结合的原则”，从中药材种子种苗基地建设入手，打造道地良种（黄芪、党参、柴胡、黄芩等）扩繁核心基地5万亩，其中标准化育苗基地4万亩，优质种子繁育基地1万亩。重点依托正大药业、民治药业、稷丰种业、晟地农业、普尔康药业等5家育繁推一体化企业，建设以黄芪、党参、黄芩、柴胡、防风等品种为主的良种繁育基地1950亩。

　　在标准化种子种苗基地建设中，县上重点在巩昌（昌谷）、菜子、首阳、双泉、碧岩、柯寨等6个乡镇，按照“1+5+200”的模式（1家龙头企业带动5家合作社，每个合作社种植200亩），持续推进中药材种苗标准化基地建设，重点依托普尔康药业、守旺中药材种植合作社等11家大型企业和合作社，通过土地流转新建种子种苗标准化示范基地。

　　同时，县上在每个乡镇建成100亩以上集中连片中药材育苗示范点1个，初步实现了药材主产区户均半亩苗的目标，降低农户种植成本，辐射带动全县中药材种子种苗繁育基地达到5万亩，确保全县中药材种植需求。

　　建好一平台

　　3月30日，记者在首阳镇甘肃中药材交易中心看到，这里车水马龙，人流如织，进进出出的运货车辆挤得水泄不通。7400平方米的切片交易大厅里，一个个摊位，摆放着一袋袋药材样品，密密麻麻，商家们讨价还价声不绝于耳。

　　上世纪90年代，首阳镇建有一个30多亩的药材交易市场。之后，随着药材种植面积的扩大和市场交易量的增大，原来的市场已不能满足中药材交易需要。

　　“这是2012年新建成的市场，从前年开始，改为常年交易，每天早上6点到上午11点交易，年交易量达60亿元。”首阳镇人大主席闫力说，首阳镇10900户村民中9000户村民种植药材和加工药材，其中70%的农户种植药材，30%的农户加工药材，年加工切片3500万吨。药材加工成切片，可提高附加值20%。

　　在交易大厅门口，来自渭源县路园镇的马西兵像往常一样，将装满黄芪的微型货车早早停放在市场，等待买主。他说，买主刚给出价一公斤22.5元，比收购价23元低，没有成交。

　　马西兵常年奔走于药农与市场之间，专门做药材收购与销售。“去年销售药材100多吨，收入不错。”马西兵开心地说。

　　张金福与马西兵不一样，他家住交易中心附近，每天都来市场。他指着三种大小不一样的党参说，最好的一公斤一百多元，小点的七八十元，分等级销售。

　　甘肃中药材交易中心工作人员史彤介绍，首阳中药材交易市场占地面积180亩，由甘肃江能医药集团投资建设，现有中药材交易商铺10栋5.96万平方米、切片交易展厅1座7400平方米，另配套建设有公共服务中心、检测中心、培训中心等。

　　据了解，该交易中心日交易原药材350吨、饮片60吨，年交易量达到20-30万吨。常驻外地客商约3500多人，吸纳就业1800多人。直接带动发展中医药类规模以上工业企业4家，限额以上商贸流通企业5家，快递物流企业8家，网店40多家，现已成为西北最大、全国最重要的中药材原产地交易市场之一，也是陇西与全国各大中药材市场对接的重要平台。

　　现代物流及电子商务高速发展，相比之下，传统的交易模式存在交易成本高、质量不稳定、信息不对称、违约较多等问题，亟待转型升级。2017年2月，甘肃中药材交易中心投资2.4亿元，建成临时仓储区、交易展示培训中心、中医药文化博览馆。

　　史彤介绍，交易中心服务于中药材产业链各环节，集交易、交收、仓储、物流、检测、融资、质量溯源服务于一体，运用全新的“互联网+中药产业+金融服务+现代物流”的服务模式，引领中药材产业发展模式转型升级，有效解决产业上下游客户信息不对称、买(卖)药难、交易成本高、融资难、质量不确定的问题。

　　在中药材交易市场另一头，药材苗子交易市场也十分火爆。偌大的市场，出售苗子的车辆一辆挨一辆。购买苗子的农民穿梭于卖主之间，寻求价格适中的好苗子。

　　“黄芩，一斤10元，一般的苗子一斤6元。我家今年种植5亩黄芩、党参苗子，虽然价格没有去年好，但苗子卖得快，就剩这6袋了。现在卖了三万元，钱都已经装进口袋啦！”来自双泉镇的史耀贤用手指着上衣口袋笑嘻嘻地对记者说。

　　管好一品牌

　　如何打造“中国药都”品牌？

　　陇西县开出“药方”：构建中药材质量安全工程，提升市场竞争能力；从中药材溯源和中药材质量检测入手，提高药材质量安全监管信息化、标准化水平，增强陇药市场竞争能力。

　　在中药材质量安全检测体系建设中，陇西县以甘肃数字本草检验中心为基础，加强对中药材产地环境动态评价、中药材质量检验检测、原药有害成分鉴定，中药材有效成分及农药残留量、重金属、农业投入品的检测化验等。年检中药材不少于4000批次。另外，加大县内中药材种子、种苗质量监测力度，年抽检产地及交易市场种子种苗不少于600批次。并对生产交易提供技术咨询服务，从而规范市场交易，从源头上保障中药材种子、种苗质量。

　　完善道地中药材质量安全追溯体系建设，是给每一件成品药材建立了完整的质量“档案”。

　　陇西县按照统分结合、布局合理、全面覆盖的原则，重点围绕产地环境监测、投入品监管、中药材质量检测等环节，在中药材核心示范区分片区建立中药材质量安全监测点。试点探索研究红外光谱技术，建立道地药材鉴定溯源大数据系统，解决道地药材掺假等问题。

　　同时，督促相关企业、合作社落实“两证一标识”追溯管理制度，逐步实现所产中药材“来源可知、去向可追、质量可查、责任可究”，从源头上确保中药材质量合格。

　　陇西县在确保现有17个乡镇、8个重点村、25家生产经营主体追溯点正常运行的基础上，下一步，将加强对乡镇、村、生产经营主体技术人员的培训，完善田间生产档案，强化生产经营主体的安全责任意识；试点对接全县商务、农业中药材追溯及生产经营企业平台，实现资源共享；鼓励支持企业运用国际通用的编码技术、条码自动识别技术、网络通信技术、数据库等现代化技术手段，研究开发中药材生产溯源管理系统，实现中药材质量控制的全过程条码追溯，提高中药材质量安全监管的自动化、信息化、标准化水平。

　　据了解，陇西县将多渠道争取资金，力争年内中药材生产经营主体追溯试点增加到50家，全面覆盖县域内中药材种植、加工、仓储各环节，初步实现中药材种植、加工、销售全过程的产品信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯。

　　陇西县制定了《陇西县道地中药材产地初加工管理办法》和《陇西县道地中药材产地初加工技术规范》，逐步实现中药材产地初加工的规范化、标准化、规模化。

　　按照“规范提升、整合重组、集团发展”的思路，市场监管人员紧盯“八化”目标，推动中药材加工提质增效，使陇西中医药产业成为富民强县支柱产业，打造中药材产地初加工特色村镇，逐步优化完善全县中药材初加工产业布局。