定西三岔镇：小小金“耳朵”大大致富梦

　　走进三岔镇食用菌产业园，遮阳网下一排排塑料大棚，整齐划一，格外引人注目。大棚内，身着统一工作服的员工们正忙碌着，翻转菌棒、覆盖吸水用纸，每一个工序都做得那么小心翼翼。

　　近年来，三岔镇党委、政府立足资源优势，以农民增收为核心，培育壮大食用菌产业，多方筹措资金，积极洽谈对接，2019年陇泰鑫业农业科技有限公司落户该镇，为带动当地群众脱贫致富奔小康注入了新活力。

　　三岔镇陇泰鑫业农业科技种植有限公司，是一家集松茸、羊肚菌、金耳等食用菌培育、加工、销售为一体的综合性食用菌生产基地，公司流转土地40亩，投资300多万元，建成了气调库、松茸无菌车间和智能温室大棚11座，吸纳当地建档立卡户在家门口就业。大棚建起的时候我就来了，在这儿干活离家近，既能照顾孩子，还能打工挣钱，工资待遇也不错，感觉非常好。

　　公司技术人员告诉记者，金耳含有丰富的脂肪和微量元素，是一种营养滋补品，种植周期短，产量高，市场前景好。2020年6月，公司顺应市场需求，培育金耳菌棒4万棒，一茬收入达2万斤，收益达到20多万元。

　　我们的大棚刚建成后种的是羊肚菌，现在我们改种金耳，周期很短，金耳产量可观，营养价值好，老人吃了身体健康，女人吃了美容养颜。市场价格也很好，能够带动当地的贫困户一起受益，我们觉得挺好的。

　　据悉，食用菌产业园采用“公司+基地+合作社+农户”的模式，实现产品的一条龙服务，吸收当地剩余劳动力就近就地就业，增加农民收入，有效解决群众稳定脱贫

　　我们园区流转土地40亩，有11个食用菌专用棚，现在试种金耳。金耳是植物燕窝，营养价值氨基酸含量非常高，对老人孩子的大脑有非常好的补充作用，而且胶原蛋白的含量比木耳等高出很多倍。我们园区带动贫困户近200户，常年务工人员有5人以上，半年务工人员超过20个，年人均收入在2万元以上。

　　通讯员 何继强 后爱萍