崇信“三宝”之芹菜喜获丰收

　　　中国甘肃网8月2日讯（通讯员 张郁承 戴鹏飞）八月的崇信大地，天高云淡，崇信县蔬菜产业开发有限责任公司种植的芹菜喜获丰收。走进崇信县锦屏镇东庄芹菜种植示范基地，满眼都是绿油油的一片，沁人心脾的芹菜香味，让人神清气爽。县蔬菜产业开发有限责任公司积极组织群众一边收割芹菜，一边分拣打捆，经销商的货车就停在田间地头等待装满发车，一派丰收景象引人注目。

　　崇信县蔬菜产业开发有限责任公司总经理王高鹏说：”目前崇信芹菜已进入收获期，今年崇信芹菜品质和产量较去年有所提高，亩产相比去年能增加1000斤，今年以来，面对市场和价格不利因素，农投公司和蔬菜公司通过产地直销、订单配送和引进客商等多种途径，全方位进行销售，目前已累计销售20吨。

　　“崇信芹菜”的种植历史悠久，可以追溯到明朝，明朝嘉靖年间的《崇信县志·物产》中对此已有记载。民国《崇信县志》载：崇信芹菜“杆嫩茎空，高三尺余，为特殊蔬品，他县不如”。“崇信芹菜”性平，其质脆嫩，营养丰富。其特点是：茎壮心空，纤维质细，无药味，清香可口。

　　今年以来，崇信县蔬菜产业开发有限责任公司紧盯市场需求积极调整种植时间，由原先的一次种植改为分段种植，实现错峰上市，有效提高市场竞争力。目前，崇信芹菜进入收获季，崇信县农投公司和蔬菜公司充分利用网络平台发布供求信息和资料，积极联系外地客商，拓宽销售渠道,为崇信芹菜的销售打开了更广阔的市场，为农民的致富增收打下了坚实基础，此次装车销售的16吨芹菜，将销往重庆、西安等地。

　　宁夏客商吴占国说道：“今年市场销路不好，我来崇信县基地拉芹菜，就是因为这里的芹菜品质好，在市场上占优势。”