杨亚楠/文 任磊 彭晓姣/图
一滴馨香入口，却是人间百态。
王晓武在接触咖啡之前，是搞服装批发的。他从没想过自己会在一家咖啡馆干七年，也没想过在一家在兰州的咖啡馆能开七年。
“第一次喝咖啡完全喝不惯，觉得又苦又难喝，因为那时没喝到正宗的咖啡，”王晓武说，“有一次跟人谈事，喝了一杯手冲，那是我第一次喝手冲，口感很好，也是第一次知道咖啡原来可以这样做，这样喝。”
后来王晓武就爱上了喝咖啡，也尝试自己煮咖啡。回忆起自己第一次煮咖啡，满满的笑话：“我和朋友找了一口锅，用捣蒜锤把咖啡豆捣碎，然后加方糖、牛奶、奶精，再用做饭那种滤布过滤……味道很奇怪。”
把喜欢的事做成职业，是人生一件幸事。但把喜欢的事坚持下来，却是极不容易的。2012年底，“留年”咖啡馆诞生了，热爱咖啡的王晓武成了这间咖啡馆的负责人，这一干，就是七年。
“老板当初开这个店的初衷就是想留住‘80后’的记忆，所以我们店的装修风格都是比较怀旧的，80年代生人来这里会很有归属感。”王晓武说。环顾咖啡馆四周，坐得满满当当的，基本上都是30岁左右的年轻人。
说到店里的服务，王晓武说：“这里更像是一个交友平台，资源共享的平台，来这里喝咖啡的人大多都是来谈工作的，时间久了，常来的人都互相认识了，工作上有什么需要帮助的，都能在我们店里找到资源。”
为了方便顾客在店里工作，王晓武购买了一台电脑和打印机专门供他们使用。“这也是我们区别其他店的服务特色，安静、私密，客人在这里待着很舒适，喝咖啡的同时还完成了工作。”
七年时间，王晓武和店里的很多顾客都成为了朋友，一些热爱咖啡的顾客偶尔会把自己买来的咖啡豆拿到店里和其他客人分享，王晓武很乐意为大家服务，品尝着不同国家的咖啡豆，大家围坐在一起聊着各自的生活，对他来说，是一件无比美好的事情。
“我们的服务员基本都没有制作咖啡的基本功，很多都是因为热爱咖啡来到店里打工，不管在这里待多久，我都会定期给他们做培训，从最简单的开始。”王晓武一边教身边的服务员制作饮品一边和记者说道，“在兰州种咖啡饮品店迅速崛起的今天，我们七年来保持着每天都客满的高人气，要说秘诀也没有，大概就是我们在一心一意做咖啡，做好咖啡吧。”
1892年，法国传教士将咖啡从越南带到云南，经历了一个多世纪中国文化的洗礼，咖啡也越来越被国人所接受。兰州人对咖啡的喜爱，大概从这一家开了七年的咖啡馆就能看出，留年咖啡现在每个月的咖啡销售量在300杯到350杯，每天早上10:30开门，晚上23:00关门，有时候快关门了还有人跑进来要喝咖啡。
“别看这家店我负责，打扫卫生洗杯子这些事我一样都没落下，所以我们时常调侃自己是洗杯子的。我几乎把所有的精力都放在了这间咖啡馆。”王晓武笑着说这些话的时候，脸上却是满满的自在。品咖啡，读人生，把热爱做到极致，这是他的生活态度。