立秋过后，兰州菜价上涨明显

　　最近，有人喜欢有人烦的香菜成了新闻中的热词，原因在于身价的陡增。据记者了解，近一段时间，以香菜为代表的部分蔬菜价格出现了明显波动，香菜20多元一斤的身价，让菜价的上涨备受关注。8月27日，兰州晨报记者走访多个农贸市场和蔬菜批发市场了解到，与全国各地一样，兰州的菜价近期也开启了上涨模式，特别是部分叶类菜，批发价甚至飙升至4—6元/斤。黄瓜、西红柿、茄子等菜品也跟风而动，出现了不同程度的上涨。

　　？蔬菜“青黄不接”季叶类菜价格大涨

　　8月27日，家住西站什字附近的李女士去农贸市场买菜，一家四口一顿饭的量，五六种菜竟花去了56元。这让平时买菜不问价格的李女士忍不住问起菜价，摊主告诉她，品相好的菠菜、茼蒿最近都卖到一斤8元左右。

　　“绿叶菜的价格从上上周就开始涨了，几乎一天一个价，都快赶上肉价了。”谈及最近的菜价，任家庄农贸市场的菜贩陈先生有些无奈。他告诉记者，每年蔬菜“青黄不接”时，菜价都会出现一波大涨，但像这次涨得这么快的情况还很少见。当天，记者在多家农贸市场看到，各种绿叶菜零售价格均出现3—5元不等的上涨。其中，最便宜的上海青每斤4.5元，上涨2元，而生菜、菠菜、空心菜每斤都在7—8元，上涨幅度达4元。最贵的香菜，甚至卖到了20元/斤。

　　？菜价全线上涨整体比去年高两到三成

　　蔬菜价格的明显上涨，批发环节的感知更为敏锐。当天，记者电话采访多位菜贩都表示，最近的蔬菜价格涨幅大。“以菠菜为例，仅批发环节的上涨幅度就在1元左右。”蔬菜批发商杨兴虎告诉记者，以往批发价格上涨5毛，反映到市场销售价格上都会高出两三块。

　　“立秋后，菜价就涨得没消停过。”另一位蔬菜批发商刘全义称，今年兰州菜价整体比去年同期要高出20%—30%。“本地菜供不应求，外地菜加上运输价格自然较高。再加上此轮价格上涨为全国性上涨，整体菜价偏高也在情理之中。”据刘全义介绍，近期销售的黄瓜都是西安货，批发价上涨到2.8元/斤，零售价肯定更高。此外，西红柿、豇豆、青椒等蔬菜价格也都有不同程度上涨。

　　来自相关监测机构的数据显示，截至8月26日，全国蔬菜涨幅17.94%，其中黄瓜、大葱、茄子、西红柿上涨比较明显，分别较月初上涨76.92%、66.67%、62.50%、52.94%。

　　？市场供不应求“高价菜”行情预计9月结束

　　此轮兰州菜价上涨，原因为何？对此，有观点认为是今年全国范围内降雨增多导致市场整体供不应求。但采访中，多位蔬菜批发商都表示，此轮菜价上涨是由季节、气候等多个因素叠加造成的。

　　“此时，兰州露地菜扫尾，大棚菜断茬，菜品‘青黄不接’，是上涨的主要原因。”在谈及本轮菜价的上涨原因时，杨兴虎表示，几乎每年的8月末9月初，兰州的菜价都会集体“蹦高”，这与季节性因素不无关系。此外，外地菜受8月份的强降雨天气影响，蔬菜产地供应量减少，市场供不应求，价格自然走高。

　　根据毅德城蔬菜批发市场的统计数据显示，8月中旬开始，蔬菜的到货量减少了60%以上，菜少，就自然导致价格的走高。“今年全国各地雨水都很多，不仅蔬菜产量下降，运输成本也很高。”刘全义告诉记者，根据目前的情况来看，兰州市场上的蔬菜仍处于“供不应求”的状况，尤其是下雨天，蔬菜供应就会出现“断档”。

　　“根据以往的经验，到9月份这波涨势会有明显改善。”对于此波蔬菜价格上涨将于何时结束，大部分菜贩认为，9月份后新一茬的叶类菜会逐渐上市，外地菜也会大量入市，菜价将会逐渐稳定下来。

　　记者 刘琼