节日将至 腊八粥食材价格小幅上涨

　　原标题：节日将至腊八粥食材价格小幅上涨

　　中国甘肃网1月20日讯 据兰州晚报报道 (记者 滕效宏) 1月24日就是农历腊月初八了，按照习俗，市民都会在这天喝上一碗香喷喷的腊八粥。1月19日，从城关区、安宁区和七里河区的部分商场超市和农贸市场传来消息称，熬制腊八粥用的红豆、花生、莲子、红枣等原材料货源充足，不少市民已经提前购买准备过腊八。普通腊八粥材料的价格均有小幅上涨，而由种杂粮混合而成的腊八粥材料的价格每公斤12元左右。

　　在西站某大型商场超市里，粮油区既有各类制作腊八粥的原材料，也有绿豆、红米、花生、小米等混合在一起方便市民购买的腊八粥材料，而且今年各类杂粮的价格有涨有跌，但上涨的幅度基本在二成多。“今年部分杂粮价格的涨幅相对较大，但也有部分杂粮相对下跌，如小红豆每公斤现价为11.96元，相对降了四成。我们调配的腊八粥的材料每公斤价格相比往年基本持平。”安宁区和七里河区部分超市的相关负责人介绍，每当到了腊八节前两三天都会做促销活动，熬制腊八粥的食材价格会相对低一些的。

　　据部分商场超市粮油区的工作人员介绍，每年腊八节当天，杂粮的销量都比较好。去年腊八前两三天内，好的一天销售腊八粥原材料百余斤，单一的杂粮销售也很火爆。“近两三年这种优质腊八粥原材料销售也很好，虽然比普通的贵了很多，但由于里面所含杂粮品种较多，还有薏米，一天销售一两百袋不是问题。”超市工作人员告诉记者。

　　随后，在安宁区和七里河区部分早市上，杂粮和混合好的腊八粥材料销售也很红火，价格相对大型商场超市要便宜三四成。