陇南礼县整治“小饭桌”搭建食品安全“防护墙”
17-04-11 10:34
来源：中国甘肃网-陇南日报 编辑：吴满霞（实习）
原标题：礼县整治“小饭桌”搭建食品安全“防护墙”
中国甘肃网4月11日讯 据陇南日报报道 (通讯员 党海文) 日前，礼县食品药品监督管理局积极采取措施，建档立制，严格备案审批程序，开展“小饭桌”专项整治和培训，切实加强学生“小饭桌”食品安全监管。
工作人员通过电话或上门逐家核实学生“小饭桌”地址、开办者姓名等内容，建立健全监管档案，完善学生“小饭桌”食品安全监管机制，为全面开展监管工作奠定了软件基础。在此基础上，礼县食品药品监督管理局参照餐饮服务许可标准，制定学生“小饭桌”开办基本条件，对健康体检、从业人员培训、食品原料进货查验索证索票、餐具清洗消毒等重点内容做出规定，严格按照标