兰州市：春节期间 遇食品安全问题请拨打12331
17-01-23 09:27
来源：中国甘肃网-兰州日报 编辑：狄东阳
原标题：春节期间遇食品安全问题请拨打12331
中国甘肃网1月23日讯 据兰州日报报道 (首席记者 陈玮) 为确保广大消费者春节期间饮食安全，近日，市食药监局专门发出通知提醒广大消费者外出就餐时，应选择证照齐全、餐饮服务食品安全监督量化等级高的餐饮单位就餐。一旦发现餐饮单位存在食品安全问题，可拨打12331，向食药监部门投诉举报。
该局提醒广大市民注意：在节假日期间，应注意饮食节制。就餐时尽量不生食海产品，不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴，不吃颜色鲜艳的腌制肉类，慎重选择熟卤菜、凉菜冷食、四季豆、土豆、野生菌、小龙虾等高风险食品，吃火锅时尽量避免生熟食品堆叠摆放，防止交叉污染。同时，注意餐饮具卫生，就餐前要观察餐饮