速食牛肉面在兰问世 兰州牛肉面产业标准化迈出重要一步
16-12-13 08:23
来源:甘肃经济日报 作者:瞿娟 编辑:张兰琴
原标题:速食牛肉面在兰问世兰州牛肉面产业标准化迈出重要一步
中国甘肃网12月13日讯 据甘肃经济日报报道(记者 瞿娟) 12月12日,国内首款基于真空冻干技术的速食牛肉面产品在兰州问世,这是互联网牛肉拉面品牌企业在推动兰州牛肉面产业标准化迈出的重要一步。
据了解,速食版兰州牛肉垃面采用先进的航天FD (真空冷冻干燥)技术,最大限度还原手工做面流程,最大程度接近现煮面条的口感。具有重量轻、体积小、不易变质的特点。